渋谷の美味しい居酒屋「博多串焼き・もつ鍋 よだれ屋 渋谷桜丘町」。こだわりの日本三大地鶏(薩摩軍鶏・秋田比内鶏・名古屋コーチン)、和牛ざぶとん(極上肩ロース)、イベリコ黒豚(べリョータ)を国産和歌山白炭備長炭で焼き上げる博多串焼き。こだわりの串と共に、華を添える鹿児島産黒毛和牛レバ刺、熊本産桜肉刺身、和風創作料理達。心も温まる本格派博多もつ鍋で日頃の疲れを癒して頂ければ幸いです。

■鍋料理
≪鉄鍋黒豚しゃぶしゃぶ≫
2人前〜 1,750円
◎イベリコ黒豚野菜しゃぶしゃぶ◎
オレイン酸を豊富に含んだドングリ〔べリョータ〕を主食にぷっくりもっこり育った黒豚種
●しゃぶしゃぶの追加
イベリコ黒豚 750円
葛切り 200円
葱 200円
水菜 200円
油揚げ 200円
豆腐 200円
餅 150円
雑炊 200円
沖縄そば 300円

≪和牛もつ鍋≫
1人前 680円 2人前1,200円
・白のもつ鍋「味噌」
・黒のもつ鍋「醤油」
・金のもつ鍋「ポン酢」
・炎のもつ鍋「超辛口」
●もつ鍋の追加
◎牛もつ◎ 一人前 400円
◎ニラ◎ 一人前 100円
◎キャベツ◎ 一人前 100円
◎ゴボウ◎ 一人前 200円
◎豆腐◎ 一人前 200円
◎葱◎ 一人前 200円
◎雑炊◎ 一人前 200円
◎沖縄そば◎ 一人前 300円

≪水炊き≫
2人前1,580円
旬の野菜と薩摩しゃも＆つくね
コラーゲンたっぷり極上鶏と鳥スープ