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Tokyo tour /December 2010
「東京うまいモノめぐり」の旅です。
東京の美味しいお店をご紹介します。
1軒目は、渋谷焼きとり「森本」さんです。
井の頭線のガードの横の老舗の大繁盛店ですよ。
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鶏刺し、大根おろし、おしんこ、鳥レバ串焼き。
久しぶりに伺いましたが、やっぱりうまいです。
大根おろしに鶉の卵はかかせませんね。脇役ですが主役です。
お次は、経堂にある最高に美味しいおすし屋さん「寿矢」さん
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とにかく何を食べても美味しいです。
そんでもって、食べたいなあと思うものを次々と察して出していただけます。
すばらしいです。
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最後は、小籠包で有名なディン・タイ・フォンさん。台湾の大繁盛店。
小籠包、蒸餃子、サンラータン、酸味の豊かなスープです〜
ご馳走様でした。
2010年12月 有限会社YDR代表取締役 大村孝雄
■店舗情報
博多串焼き・もつ鍋
よだれ屋
渋谷桜丘町
二代目うおたま
よだれ屋本家調布
博多串焼もつ鍋
よだれ屋 鬼瓦 府中
炉端 五代目 よだれ屋 渋谷
■OTHER CONTENTS
弊社社長、大村孝雄のオフィシャルブログ「タカオが行く」です。
日々、おいしい食材を追い求めて何処までも、何時までも。
よだれ屋調布店、本家のスタッフブログです。
よだれ屋府中店のスタッフブログ
よだれ屋桜丘店のスタッフブログ
よだれ屋五代目のスタッフブログ
日本全国、いや世界中の美味しい食材、美味しいお店の食べ歩きレポートです。
よだれ屋のスタッフをご紹介いたします。
今月のスポットライトは！？
提供黒豚と薩摩軍鶏でお世話になっている、鹿児島の島田屋さんのサイトです。
北海道特選食材「魚旬」さん
北海道の食材でお世話になってます。
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