2017年6月25日

浜屋・JUMBO STEAK HAN’S 美浜店・タコス専門店「メキシコ」・ステーキハウス金松レストラン北谷本店

2017年6月19日

とり多津・洋食屋 CHRISTMAS亭・伊計島ビーチ食堂・極楽よだれ酒場

2017年6月12日

ラーメン暁・そば助・炉ばた 魚天 涎屋・IBMA 極真会館増田道場

2017年6月4日

石和温泉ホテルふじ・甲州亭・炉端 五代目 涎屋・宮崎もも焼き専門店 太一・串焼もつ鍋 涎屋

2017年5月28日

一風堂 明大前店・江川亭 調布店・極楽よだれ酒場・長谷川

2017年5月21日

ダンダダン酒場総本店・よだれ屋本家・カフェバーンズ・中国ラーメン揚州商人 調布店・唐菜

2017年5月15日

てやん亭゛おも家&くるくるBAR・桃園・CHICAMA CAFE・ビストロ ナチュール・鮨松・シュシュ

2017年5月8日

吉祥寺「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」・吉祥寺「骨付き鶏もも焼き もも吉」・三鷹「鶏や まると」

2017年5月5日

極楽よだれ酒場で飲み放題付き宴会コース開始!

2017年5月1日

調布「カジュアルバルYuming108」・稲城長沼駅「大東苑」・府中「なかむら」

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よだれ屋の「粋」

ご当地食材へのこだわりと、調布発の居酒屋でおもてなし

「ご当地食材へのこだわり」、私たちよだれ屋の創業以来の第一のモットーです。
日本全国のみならず世界中を毎日のようにオーナー、スタッフともども飛び回り、「美味しい店」、「美味しい料理」、「美味しい食材」を探し求めています。そしてそれらとの出会いは料理の幅を広げられただけでなく、その地域の人々の心を感じることが出来ました。
「食」を通じて私たち自身の心も豊かにしてくれました。そのご当地の心、すなわち「粋」をよだれ屋の料理と一緒に皆様にお届けできればと考えております。

よだれ屋の「絆」

モチベーションの高いスタッフ育成

ご当地食材へのこだわりと、調布発の居酒屋でおもてなし

私たちよだれ屋では、お客様に大満足で楽しんでいただくために、美味しい料理と同様に高いモチベーションと個性と明るさを併せ持つ人材を、妥協することなく育成する事に尽力して参りました。
いかにしたら、お客様に喜んでいただけるかスタッフ同士で朝まで意見をぶつけ合う事も珍しくはありません。そんな熱意と意欲あるスタッフ是非会いに来てください。

モチベーションの高いスタッフ育成
博多串焼き・もつ鍋 よだれ屋 渋谷桜丘 プロモーションムービー

博多串焼き・もつ鍋 よだれ屋 渋谷桜丘
プロモーションムービー

魂のルーツは博多にあり
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